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1、洋葱可以做什么菜
1、洋葱是较为普通的家常蔬菜,肉质柔嫩、汁多辣味淡、品质佳,适于生食。
2、洋葱原产于亚洲西部,在中国各地均有栽培,产地主要在福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等,四季均有供应。
3、洋葱供食用的部位是地下的肥大鳞茎,即葱头,营养价值较高,在国外被誉为“菜中皇后”。
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