有一种叫云南的生活·畅享文山丨周末的快乐从这碗牛肉米线开始

嘿，早安

(资料图)

高原水乡的缕缕晨光

俏皮而梦幻

沉寂的山水被唤醒

同时被唤醒的

还有人们寻觅美食的味蕾

在云南丘北

人们会选择吃上一碗牛肉米线

大锅熬制的牛肉汤

俗称牛汤锅

弥漫开来的肉香

令人垂涎

刀起刀落

切断直丝

肥瘦相间的牛肉片

铺满柔长筋道的米线

花椒、蒜末、酸酱

韭菜、小葱、薄荷

再来一勺远近闻名的丘北辣椒面

米线便有了色香味之外的灵魂

如果说米线是拉长的相思

那么辣椒便是丘北人舌尖上的最美乡愁

如果你刚好在

可以邀约三五好友

就在这里

来一碗热气腾腾的牛肉米线

开启元气满满的一天

丘北融媒：赖春富 张天宇

编辑：罗贤慧 牟星

美编：冯明兰

二审：代高鹏

终审：代高鹏

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